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Christophe Bréchet, Auteur ; Laurent Delteil, Auteur ; Emmanuel Fournier, Auteur ; Marie-Christine Leborgne, Directeur de publication | Dijon : Éducagri éd. | 2013Cet ouvrage en couleurs très complet actualisé prend en compte l'évolution des systèmes de production et leur contexte socioéconomique, les changements de pratiques d'élevage, les préoccupations environnementales et le bien-être animal. S[...]Nouveauté
