Mémoire magistere

Les produits de terroirs en Algérie : état des lieux enjeux et efficacité des stratégies de développement

Imane Abdelaoui ; Salah Eddine Benziouche, Directeur de thèse | Biskra [Algerie] : Université Mohamed Khider | 2016

Les produits du terroir résultent d’un ensemble d’interaction entre les communautés humaines et l’espace géographique. A travers cette étude, nous avons essayé à travers une étude bibliographique, des enquêtes de terrain et surtouts des analys[...]

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