Détail de l'indexation
579 Ouvrages de la bibliothèque en indexation 579.3 (2)
Livre
Le lait de chamelle est un écosystème bactérien très peu exploré dont nous avons isolé 180 souches protéolytiques, capables d’hydrolyser les caséines du lait. Cinq isolats avec une forte activité protéolytique et capables de fermenter [...]Nouveauté
Livre
Des revêtements polysilazane (PSZ) à inhiber l’adhésion des bactéries marines ont été étudiées en deux stratégies: le greffage de chaînes poly(oxyde d’éthylène) (POE, 350, 750 ou 2000 g/mol) sur les chaînes PSZ par réactions d’hydrosilylation et[...]
