Titre : | Plastique,composites et elastometres dans les industries agro-alimentaires et connexes ET TECHNOLOGIES MEDICALES : CHOIX ET M |
Auteurs : | Cetim,Dissarthe A,Goyot H,Jubin l,Le Yhuelik D,Vendiville Y |
Support: | Livre |
Editeur : | CETIM |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85400-431-1 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 668.4 → Industrie des plastiques / utilisation des polymères |
Catégories : |
[Agneaux] Étudiants en génie des matériaux, industries agroalimentaires, plasturgie |
Mots-clés: | Polymères alimentaires Plastiques techniques Composites industriels Élastomères Matériaux pour l’industrie agroalimentaire Contact alimentair |
Résumé : |
et ouvrage technique se concentre sur l’usage des polymères – plastiques, composites et élastomères – dans les industries agroalimentaires et domaines associés. Il traite des propriétés, avantages, limitations, et conditions d’emploi de ces matériaux en contact avec les aliments, tout en prenant en compte les exigences réglementaires, sanitaires et techniques.
Thèmes clés abordés : Les types de polymères utilisés : PE, PP, PTFE, polyamides, composites renforcés, etc. Leurs propriétés mécaniques, thermiques et chimiques selon les usages agroalimentaires Les critères de choix (résistance à la corrosion, nettoyage, contact alimentaire, durabilité) Les normes sanitaires (compatibilité alimentaire, migration, réglementation CE) Les procédés de mise en œuvre : moulage, extrusion, assemblage, étanchéité Les exemples d’application dans les machines, les contenants, les joints, les revêtements |
Exemplaires (3)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité | Emplacement |
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T4.668.4/455 | Livre | Bibliothèque centrale El Allia | Disponible | Magazin |
T4.668.4/455 | Livre | Bibliothèque centrale El Allia | Disponible | Magazin |
T4.668.4/455 | Livre | Bibliothèque centrale El Allia | Disponible | Magazin |