Résumé :
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Cet ouvrage rassemble 150 fiches pratiques parues dans la Revue pratique du froid, qui traitent du fonctionnement et du dépannage des installations frigorifiques. Sur 2 pages face à face, en quadrichromie, chaque fiche traite d'une façon synthétique, appliquée et illustrée d'une problématique spécifique, concernant la mise en service et le dépannage des installations. Cette 3 e édition inclut 15 nouvelles fiches, traitant notamment de la réglementation environnementale et des nouveaux fluides frigorigènes. Elle apporte également de nombreuses mises à jour sur les autres fiches. Le contenu technique sur l'entretien et les dépannages ainsi que les mises en service est enrichi.
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