Titre : | Genie des procedes alimentaires : des bases aux applications. |
Auteurs : | BIMBENET Jean-Jacques / DUQUENOY Albert..... |
Support: | Livre |
Editeur : | DUNOD2007. |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-051424-3 |
Langues: | Français |
Exemplaires (5)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité | Emplacement |
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T8/5104 | Livre | Bibliothèque centrale El Allia | Disponible | |
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