| Titre : | Genie des procedes alimentaires : des bases aux applications. |
| Auteurs : | BIMBENET Jean-Jacques / DUQUENOY Albert..... |
| Support: | Livre |
| Editeur : | 2002 : DUNOD., FRANCE |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-004435-1 |
| Langues: | Français |
Exemplaires
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||
