| Titre : | Nanotechnology in the Agri-Food Sector |
| Auteurs : | B.Simon Dr, Auteur |
| Support: | Livre |
| Editeur : | TSP publishing, 2026 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-99691-20196-- |
| Format : | 24 cm |
| Langues: | Anglais |
| Index. décimale : | 630 : Agriculture |
| Mots-clés: | Nanotechnology in food ; food technology ; nano-packaging ; smart packaging ; nanoparticles ; nano-encapsulation ; nanoliposomes ; nanosensors ; food safety ; food quality ; food preservation ; food processing ; packaging |
| Résumé : | Nanotechnology in the Agri-Food Sector* provides an overview of the applications of nanotechnology in agriculture and food science. The book examines how nanoscale materials and technologies can be used throughout nutrition, crop protection, and more efficient use of agricultural inputs. Overall, the book presents both the technological opportunities and the safety considerations l’agriculture et les sciences alimentaires. L’ouvrage étudie l’utilisation des nanomatériaux et des nanoparticules dans différentes étapes de la chaîne alimentaire principales aplicaciones de la nanotecnología en la agricultura y la ciencia de los alimentos. Analiza el empleo de nan the food chain... |
Exemplaires (2)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité | Emplacement |
|---|---|---|---|---|
| T8.630/7244 | Livre | Bibliothèque centrale El Allia | Disponible | Magazin |
| T8.630/7244 | Livre | Bibliothèque centrale El Allia | Disponible | Magazin |
