| Titre : | Etude et analyse du conditionnement des bâtiments industriels de volailles par des systèmes énergétiques renouvelables dans la région de Biskra |
| Auteurs : | YOUSRA BOUTERA, Auteur ; MOUMMI Noureddine, Directeur de thèse |
| Support: | Thése doctorat |
| Editeur : | Biskra [Algerie] : Université Mohamed Khider, 2025/2026 |
| Format : | p0125 / 30cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 621 |
| Mots-clés: | Poulailler industriel ; Demande de refroidissement ; Demande de chauffage ; Technologies d’énergie renouvelable ; Échangeur de chaleur air-sol ; Température du sol ; Simulation numérique. |
| Résumé : |
Cette thèse présente une étude approfondie sur la performance énergétique des bâtiments industriels d’élevage de volailles, parmi les plus grands consommateurs d’énergie en raison de la forte densité d'animaux et de la nécessité constante de maintenir des conditions climatiques intérieures optimales. L’objectif de cette étude est d’évaluer le potentiel d’un système d’échangeur de chaleur air-sol (EAHE) comme source d’énergie renouvelable afin de réduire la consommation énergétique et son impact environnemental.
L’étude débute par une analyse détaillée des besoins thermiques d’un bâtiment avicole industriel à Biskra, une région au climat désertique chaud. Un modèle thermique complet a été développé, tenant compte des gains et pertes de chaleur à travers l’enveloppe du bâtiment, du rayonnement solaire, ainsi que des apports internes dus aux animaux, aux occupants et aux équipements. Les résultats ont montré que la charge de refroidissement atteignait 448,96 kW, soit 4,5 fois plus que la charge de chauffage de 99,66 kW, soulignant la forte demande en refroidissement dans un tel climat. Le système EAHE a été conçu et étudié indépendamment pour évaluer son potentiel de chauffage et de refroidissement avant son intégration dans le bâtiment. Les résultats ont montré que le système pouvait couvrir 45 % des besoins en chauffage et 35 % des besoins en refroidissement, avec une réduction significative des émissions de CO₂. Des simulations numériques ont également été réalisées pour analyser les performances du système après son installation et déterminer le meilleur scénario pour le positionnement et la configuration des entrées d’air. Le scénario optimal a permis d'améliorer la distribution uniforme de l'air intérieur. L’étude conclut que l’échangeur de chaleur air-sol est une solution écologique, énergétique et économiquement viable, particulièrement en tant que système d’appoint pour les grands bâtiments industriels ou comme système principal dans des installations de plus petite taille. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité | Emplacement |
|---|---|---|---|---|
| the.621/3253 | Thèse doctorat | Bibliothèque centrale El Allia | Disponible | Salle de consultation |



