| Titre : | Pour une agriculture mondiale productive et durable |
| Auteurs : | Michel Petit, Auteur |
| Support: | Livre |
| Editeur : | Versailles [France] : Éditions Quae, 2011 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-0913-2 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 338.1 — Économie de l’agriculture |
| Mots-clés: | Agriculture durable Productivité agricole Ressources naturelles OGM (organismes génétiquement modifiés) Pesticides |
| Résumé : |
L'augmentation de la productivité, le "toujours plus moderne" dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles et l'on menace aujourd'hui de sacrifier ces innovations techniques sur l'autel du développement durable. Alors comment faire ? L'auteur de cet essai nous incite à regarder ailleurs, vers la Chine, l'Inde, le Brésil ou l'Afrique de l'Ouest. Il décrit les expériences locales de ces régions du monde.
Pour que chacun construise son propre avis, le scientifique analyse aussi le rôle des OGM, l'utilisation des pesticides et la marginalisation progressive des paysans pauvres. Il faut souvent se méfier des prises de positions trop simples, nous dit-il, elles sont directement inspirées par des partis pris idéologiques. |
| Sommaire : |
Que disent les tendances mondiales ?
La production céréalière augmente régulièrement La progression des rendements céréaliers fléchit La production alimentaire progresse plus vite que la population La productivité des facteurs de production augmente Cependant, les ressources naturelles se dégradent Poursuivons la modernisation de l'agriculture, mais gérons aussi les risques pour l'environnement Les actions à mener sont locales et diversifiées Les performances exceptionnelles de l'agriculture chinoise L'adoption en moins de dix ans du coton Bt en Inde : un record mondial L'agriculture ouest-africaine : un "géant endormi" ? Le développement agricole spectaculaire mais controversé des Cerrados au Brésil Les leçons du débat français sur le productivisme Trois débats à clarifier aujourd'hui Les organisme génétiquement modifiés Les pesticides La marginalisation économique et sociale des paysans pauvres |
Exemplaires (4)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité | Emplacement |
|---|---|---|---|---|
| T12.338.1/000002 | Livre | Bibliothèque centrale El Allia | Disponible | Magazin |
| T12.338.1/000002 | Livre | Bibliothèque centrale El Allia | Disponible | Magazin |
| T12.338.1/000002 | Livre | Bibliothèque centrale El Allia | Disponible | Magazin |
| T12.338.1/000002 | Livre | Bibliothèque centrale El Allia | Disponible | Magazin |
