Titre : | صحة الغذاء ووظائف لاالاعضاء |
Auteurs : | سلامة بهاء الدين ابراهيم, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | اميرة للطباعة, 2000 |
ISBN/ISSN/EAN : | 977-10-124-1 |
Format : | 297ص / 24سم |
Note générale : | 613.27/98 |
Langues: | Arabe |
Mots-clés: | الصحة و الغذاء |
Résumé : |
يقدم شرحا كاملا لموضوعات التغذية الصحيحة التي تهم الانسان من حيث محددات احتياجاته منها,وتغذية الفئات الخاصة و التغيرات الكيميائية للطهي على بعض الاطعمة,واطعمة الطاقة و البناء,واطعمة الطاقة و البناء,والمركبات غير العضوية,والفيتامينات وكيف يتعامل معها الجهاز الهضمي ليحولها الى مواد بسيطة تدخل في الدم وبالتالي في عمليات التمثيل الغذائي لتوليد الطاقة اللازمة للعمليات الحيوية بالجسم
كما انه من بين الجديد في هذا الكتاب شرح كامل للحواس الخمسة في جسم الانسان من حيث تركيبها و الوظائف التي تؤديها,وقد اختيرت فصول الكتاب بعناية بالغة لتغطي الاحتياجات الدراسية للطلاب و الباحثين في مجال علوم الصحة الرياضية بكليات التربية الرياضية و غيرها من المجالات |
Exemplaires (4)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
---|---|---|---|
613.27/98 | Livre | Bibliothèque Istaps | Disponible |
613.27/98 | Livre | Bibliothèque Istaps | Disponible |
613.27/98 | Livre | Bibliothèque Istaps | Disponible |
613.27/98 | Livre | Bibliothèque Istaps | Disponible |
Erreur sur le template