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Monographie imprimée
Kahina Maarouf, Auteur ; Ikram Melizi, Auteur ; Aissam Boukraa, Directeur de thèse | Biskra [Algérie] : Faculté des Sciences Exactes et des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Mohamed Khider | 2019Dans notre travail on a fait appel à deux antioxydants dont l’un est une plante ,à savoir le romarin et l’autre est un composé synthétique qui est l’acide gallique connu dans la littérature par son effet antioxydant très élevé .Des quantités [...]
