| Titre : | Chimie médicale : cours et QCM, UE 1 |
| Auteurs : | Jean Farjanel, Auteur ; Florent Perret, Auteur ; Jacques Borg, Auteur |
| Type de document : | Monographie imprimée |
| Editeur : | Paris : Ellipses, impr. 2012 |
| Collection : | PAES (Paris), ISSN 2258-0891 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7298-7605-0 |
| Format : | 1 vol. (326 p.) / ill. / 26 cm |
| Note générale : | La couv. porte en plus : "L'essentiel du cours à connaître, QCM de préparation au concours, Corrections et conseils de l'enseignant" |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 616.075 6 |
| Catégories : |
[Agneaux] Chimie clinique [Agneaux] Chimie organique [Agneaux] Réactions chimiques > Mécanismes |
| Résumé : |
L'ouvrage traite des données essentielles du cours de chimie générale et organique des études de médecine, appliquées ensuite à l'étude structurale des glucides, lipides, protéines, enzymes et acides nucléiques. Cet ouvrage est destiné à des étudiants présentant des cursus très inégaux avec des objectifs très divers : ce cours doit être accessible à tous, utile à tous. Son objectif est d'expliquer et de prévoir les propriétés des composants chimiques auprès d'étudiants qui ne sont pas appelés à devenir des chimistes mais bien à devoir utiliser la chimie dans l'ensemble des disciplines médicales. Un accent particulier est donné ici à plusieurs thèmes, notamment : origines de l'instabilité des liaisons, intervention des liaisons faibles, place des liaisons datives et des complexes, origine des rôles de l'eau, mécanismes et importance des réactions radicalaires en Chimie du vivant ; glucides, lipides, protéines et enzymes, acides nucléiques : de la structure à la fonction des molécules biologiques, édification de structures cellulaires et tissulaires. |
| Sommaire : |
Introduction Chapitre 1-Structure de l’atome Chapitre 2- Les liaisons entre atomes : radicaux libres et ions, molécules et complexes Chapitre 3-Description des fonctions chimiques impliquées en Chimie du vivant Chapitre 4- Interactions faibles inter et intramoléculaires : solubilité Chapitre 5- Les principales réactions entre fonctions en Chimie du vivant Chapitre 6-Macromolécules, édifices moléculaires biologiques : de la structure à la fonction Q.C.M |
Disponibilité (1)
| Cote | Support | Localisation | Statut |
|---|---|---|---|
| CH/623 | Livre | bibliothèque sciences exactes | Consultable |
