| Titre : | Optimisation du rendement d'une synthése chimique par la méthodologie des plans d'expériences |
| Auteurs : | FouziaKaddouri Fouzia, Auteur ; Samir Kenouche, Directeur de thèse |
| Type de document : | Monographie imprimée |
| Editeur : | Biskra [Algérie] : Faculté des Sciences Exactes et des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Mohamed Khider, 2017 |
| ISBN/ISSN/EAN : | MCH/337 |
| Format : | 1VOL.(58p) / ill.couv.ill.en coul / 30cm |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Mots-clés: | aspirine, tests statistiques, plan d’exp´eriences, Matlab. |
| Résumé : |
Les travaux pr´esent´es dans ce m´emoire portent sur l’application de la m´ethode des Plans d’Exp´eriences (MPE). Dans ce cadre, nous avons entrepris une ´etude sur la synth`ese de l’aspirine. Cette synth`ese a ´et´e mod´elis´ee et optimis´ee afin d’obtenir un maximum de rendement. Le mod`ele math´ematique, d´ecrit la r´eponse (rendement de l’aspirine) en fonction de quatre facteurs (la masse de l’acide salicylique, volume de l’anhydride ´ethano¨ıque, le temps de chauffage et la temp´erature de chauffage). Le criblage (coefficients significativement influents) des coefficients a ´et´e men´e par le biais des tests statistiques (test de Student, QQplot et diagramme de Pareto). Le mod`ele math´ematique final a´et´e valid´e en utilisant le test de Fisher. |
| Sommaire : |
Liste des Figures 3 Liste des Tableaux 4 1 Introduction Générale 6 2 Généralités sur l’aspirine 8 2.1 Aperçu historique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 2.2 La molécule d’aspirine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 2.2.1 Forme chimique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 2.2.2 Composition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2.2.3 Forme galénique de l’aspirine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2.3 Forme de l’aspirine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2.3.1 Aspirine simple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2.3.2 Le comprimé à action retardée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2.3.3 Aspirine soluble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 2.3.4 Le comprimé effervescent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 2.3.5 Non effervescent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 2.3.6 Aspirine non tamponnée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 2.3.7 Comprimé à croquer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 2.4 Propriétés physico-chimiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 2.4.1 Propriétés chimiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 2.4.2 Propriétés physiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 2.5 Propriétés pharmacologiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 2.5.1 Action antipyrétique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 2.5.2 Action antalgique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 2.5.3 Action anti- inflammatoire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 2.5.4 Action antiagrégant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 2.6 Propriété Pharmaceutique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 2.6.1 Absorption . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 2.7 Mécanisme d’action . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 2.8 Diffusion de l’aspirine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 2.9 Élimination de l’aspirine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 2.10 Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 2.11 Contre-indications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 2.12 Les effets de l’aspirine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 2.13 Conclusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 3 Méthodologie des plans d’expériences 16 3.1 Régression linéaire multiple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 3.2 Plan factoriel complet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 3.2.1 Coordonnées centrées réduites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 3.3 Signification des coefficients . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 3.3.1 Statistique de Student . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 3.3.2 Graphe QQplot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 3.4 Qualité de l’ajustement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 3.5 Analyse de la variance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 3.6 Intervalle de confiance des coefficients . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 3.7 Diagnostics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 3.7.1 Boxplot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 3.7.2 Graphe des résidus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 3.8 Plan composite centré . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 3.9 Fonction d’erreur de prédiction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 3.10 Conclusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 4 Modélisation et optimisation des résultats expérimentaux 33 4.1 Protocole expérimental . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 4.1.1 Purification par recristallisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 4.1.2 Identification . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 4.2 Modèle de premier ordre avec interaction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 4.3 Signification des coefficients . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 4.3.1 Statistique de Student . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 4.3.2 Diagramme de Pareto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 4.3.3 Graphe QQplot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 4.3.4 Normalité des résidus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 4.4 Interprétation des effets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 4.5 Optimisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 4.6 Plan composite centré . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 4.7 Qualité de l’ajustement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 4.7.1 Analyse de la variance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 4.7.2 Optimisation du modèle quadratique . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 4.8 Conclusion générale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 4.9 Méthode de Lagrange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 5 Références 57 |
| Type de document : | Mémoire master |
Disponibilité (1)
| Cote | Support | Localisation | Statut |
|---|---|---|---|
| MCH/337 | Mémoire | bibliothèque sciences exactes | Consultable |



