| Titre : | Rappels de cours et exercices corrigés de chimie générale |
| Type de document : | Monographie imprimée |
| Editeur : | Paris : Ellipses, 2012 |
| Collection : | PAES (Paris), ISSN 2258-0891 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7298-7664-7 |
| Format : | 1 vol. (173 p.) / ill. / 26 cm |
| Note générale : |
La couv. porte en plus "UE1", "l'essentiel du cours à connaitre, questions à items multiples, corrections et conseils des enseignants" |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 540.7 |
| Catégories : |
[Agneaux] Chimie |
| Résumé : |
Cet ouvrage est destiné à des étudiants présentant des cursus très inégaux avec des objectifs très divers : ce cours doit être accessible à tous, utile à tous. Il traite des données essentielles du cours de chimie générale et organique des études de médecine (PACES), appliquées ensuite à l’étude structurale des glucides, lipides, protéines, enzymes et acides nucléiques. Son objectif est d’expliquer et de prévoir les propriétés des composants chimiques auprès d’étudiants qui ne sont pas appelés à devenir des chimistes mais bien à devoir utiliser la chimie dans l’ensemble des disciplines médicales. Un accent particulier est donné ici à plusieurs thèmes, notamment : – origines de l’instabilité des liaisons, intervention des liaisons faibles, place des liaisons datives et des complexes, origine des rôles de l’eau, mécanismes et importance des réactions radicalaires en Chimie du vivant ; – glucides, lipides, protéines et enzymes, acides nucléiques : de la structure à la fonction des molécules biologiques, édification de structures cellulaires et tissulaires. |
| Sommaire : |
Chapitre 1- Atomistique et structure des édifices polyatomiques 7 I. Rappel de cours 7 1. Les constituants de l'atome, la masse atomique, la mole 7 2. Le modèle atomique de Bohr, la quantification, les niveaux d'énergie 8 3. Le modèle ondulatoire de l'atome, la probabilité de présence de l'électron autour du noyau, les orbitales atomiques 9 4. La classification périodique des éléments, propriétés périodiques 13 5. Les liaisons chimiques 14 6. La structure moléculaire selon le modèle de Gillespie RPECV (VSEPR) 16 7. La structure moléculaire selon le modèle de l'hybridation des orbitales atomiques et des orbitales moléculaires 18 8. Récapitulatif 20 II. QIM 21 III. Tableau de correction rapide 29 IV. Correction détaillée 30 Chapitre 2 - Thermodynamique et équilibres chimiques 49 L Rappel de cours de thermodynamique 49 1. Définitions 49 2. Les trois principes de la thermodynamique 51 3. Les fonctions d'état 52 4. La loi et le diagramme de Hess 52 5. La loi de Kirchhoff 53 6. Résumé 54 II. Rappel de cours sur les équilibres chimiques 54 1. Les équilibres homogènes et hétérogènes 54 2. Les constantes d'équilibre 55 3. Le quotient réactionnel 55 4. La relation entre enthalpie libre et constante d'équilibre 55 5. La loi de Van't Hoff 56 6. Le principe de Le Chatelier 56 7. Le coefficient de dissociation a 56 III. QIM 57 1. QIM sur la thermodynamique 57 2. QIM sur les équilibres chimiques 62 3. QIM de synthèse 67 IV. Tableau de correction rapide 71 V. Correction détaillée 72 1. QIM sur la thermodynamique 72 2. QIM sur les équilibres chimiques 79 3. QIM de synthèse 89 |
Disponibilité (3)
| Cote | Support | Localisation | Statut |
|---|---|---|---|
| CH/431 | Livre | bibliothèque sciences exactes | Consultable |
| CH/431 | Livre | bibliothèque sciences exactes | Empruntable |
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