Titre : | Naissance de la chimie structurale |
Auteurs : | Dumont Alain, Auteur ; Luft Robert, Auteur |
Type de document : | Monographie imprimée |
Editeur : | EDP Sciences, 2009 |
Collection : | Sciences & histoire |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7598-0055-1 |
Format : | 1 vol. (252 p.): couv. ill. en coul / 24 cm |
Langues: | Français |
Résumé : |
Il paraît aujourd'hui naturel d'assister devant un ordinateur à l'ébauche de la structure tridimensionnelle, hélicoïdale ou en pliage zig-zag, d'une molécule polypeptidique ; il parait tout aussi évident de manipuler cette molécule et de l'examiner sous un angle quelconque au moyen d'un logiciel. Et pourtant : il y a deux siècles on n'avait identifié que 34 corps simples et isolé une vingtaine d'entre eux. Au mieux on savait alors déterminer la composition centésimale de quelques dizaines de combinaisons chimiques. S'il est rare désormais de se pencher sur le chemin parcouru et sur l'accélération des découvertes, il n'en demeure pas moins que l'étude de ce processus passionnant, improbable et fondateur reste pertinent et essentiel. La naissance de la chimie structurale retrace ainsi le cheminement plein d'embûches et de chausse-trapes parcouru depuis les travaux de Richter sur la stéchiométrie (1792) jusqu'à ceux réalisés de nos jours sur des structures supramoléculaires. Le développement laborieux des notions d'espèce chimique, d'atome, de molécule, d'ion, l'identification de leurs propriétés structurales et des conséquences de celles-ci sur la géométrie des molécules ont été l'objet de batailles intellectuelles mémorables. Dans le domaine structural les avancées dues à Pasteur, Kekulé, Van't Hoff, Le Bel, Fisher, Barton, permettent aujourd'hui à l'industrie pharmaceutique de reproduire par synthèse chimique asymétrique des édifices moléculaires complexes, autrefois extraits difficilement d'organismes végétaux ou animaux. De même, les méthodes de polymérisation modernes conduisent à la création d'enchaînements moléculaires portant sur des milliers de chaînons qui sont disposés de façon stéréorégulière, isotactique ou syndiotactique. Le chimiste féru de l'histoire de sa discipline, l'ingénieur, l'enseignant, le doctorant ou l'étudiant en maîtrise de chimie trouveront dans La naissance de la chimie structurale de nombreux éléments de réflexion sur les entraves que rencontre le chercheur pour faire adopter de nouveaux concepts, mais aussi sur les voies qui s'ouvrent en cas de réussite. |
Sommaire : |
L'EMERGENCE DES FORMULES DES COMPOSES CHIMIQUES Dalton, Gay-Lussac, Berzelius et les premières formules représentatives des substances chimiques Dualisme électrochimique de Berzelius et radicaux composés La théorie des substitutions sonne le glas de la théorie dualistique Emergence de la notion d'isométrie DE LA THEORIE DES TYPES AUX PREMIERES FORMULES STRUCTURALES Types chimiques et théorie unitaire Nouvelle théorie des types et formules synoptiques Atomicité ou valence des espèces atomiques Aspects rétrospectifs et prospectifs de la chimie vers 1860 : un bilan REPRESENTATIONS DE LA STRUCTURE CHIMIQUE Représentation de l'enchaînement des atomes Etablissement de la formule du benzène Dissymétrie moléculaire et représentation des molécules dans l'espace NAISSANCE DE LA STEREOCHIMIE Evolution de la notion d'isométrie Configuration et conformation ELECTRON ET LIAISON CHIMIQUE Avancées épistémologiques et modélisation de la valence? Atome et théorie des quanta de Planck Atomes vus sous l'angle de la mécanique quantique Notion d'orbitale Modèles quantiques de la liaison chimique Exemples d'application es théories quantiques |
Disponibilité (3)
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