| Titre : | La matière en désordre |
| Auteurs : | Étienne Guyon, Auteur ; Jean-pierre Hulin, Auteur ; Daniel Bideau, Auteur |
| Type de document : | Monographie imprimée |
| Editeur : | EDP Sciences, 2014 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7598-1069-7 |
| Format : | 1 vol. (248 p.) / ill.couv. / 24 cm |
| Résumé : |
La plupart des matériaux qui nous entourent présentent un désordre et des hétérogénéités de tailles très variables. La Science et le Génie de ces systèmes font l'objet de cet ouvrage qui s'adresse à un large public. Une simple moyenne ne suffit souvent pas, le plus souvent, pour rendre compte des effets du désordre, qui nécessite des approches théoriques examinées brièvement dans la première partie. Nous décrivons par la suite diverses classes de matériaux désordonnés en commençant par l'étude géométrique et mécanique des milieux granulaires qui servent de modèle de référence des effets du désordre, et qui interviennent, de plus, dans de nombreux systèmes rencontrés dans la nature et des domaines d'applications. L'étude des milieux poreux et des suspensions prend en compte l'existence de phases fluides entre les grains dans une approche mixte mécanique et hydrodynamique. Le désordre conduit à des propriétés d'évolution temporelle lente (vieillissement). Nous examinons les caractéristiques physicochimiques de plusieurs classes de matériaux désordonnés qui présentent ces caractéristiques : les mousses, les matériaux col/Maux (la "matière molle"), et les verres dont le statut intermédiaire entre solide et liquide n'est pas totalement compris. Des annexes précisent des notions fondamentales de base communes à ces systèmes. |
| Sommaire : |
-LA THEORIE -Endommagement, rupture -La percolation -Ondes et désordre -LES MATERIAUX GRANULAIRES -Les empilements granulaires -Ecoulements granulaires : comment coulent les grains -Etats d'équilibre, textures et chaînes de force dans les milieux granulaires -DES SUSPENSIONS AUX MILIEUX POREUX -Les milieux poreux -Suspensions -LE TEMPS DES MATERIAUX DESORDONNES -Les mousses liquides -Grains et pâtes : structure, dynamique et écoulement des dispersions colloïdales -Les verres |
Disponibilité (4)
| Cote | Support | Localisation | Statut |
|---|---|---|---|
| PHY/664 | Livre | bibliothèque sciences exactes | Consultable |
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