| Titre : | Chimie organique : les cours de Paul Arnaud |
| Auteurs : | Paul Arnaud, Auteur ; Brigitte Jamart, Éditeur scientifique ; Jacques Bodiguel, Éditeur scientifique ; Nicolas Brosse, Éditeur scientifique |
| Type de document : | Monographie imprimée |
| Mention d'édition : | 19e éd. |
| Editeur : | Paris [France] : Dunod, DL 2015 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-072582-3 |
| Format : | 1 vol. (XX-676 p.) / ill. en coul. / 25 cm |
| Note générale : | Lexique. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 547.007 6 |
| Catégories : |
[Agneaux] Chimie organique |
| Résumé : |
Ce cours de référence est conçu pour les étudiants des Licences Sciences de la Matière ou Sciences de la Vie et des filières Santé qui débutent dans la chimie organique. Il intéressera également les candidats au Capes Physique et Chimie. Aucune connaissance préalable en chimie organique n’est nécessaire. Dans cette 19e édition, actualisée,les QCM ont tous été renouvelés et des exercices corrigés ont été ajoutés. Le cours fournit les bases essentielles à connaître en chimie organique (structure des molécules, nomenclature, stéréochimie, mécanismes réactionnels, fonctions simples), afin d’aborder facilement les fonctions multiples et mixtes, les hétérocycles et les composés naturels (glucides, terpènes, protides, stéroïdes). Des QCM et plus de 350 questions et exercices donnent à l'étudiant la possibilité d'évaluer ses acquis et d'approfondir son travail. Le livre est enrichi d'un site compagnon,qui propose des ressources pédagogiques pour les étudiants et les enseignants |
| Sommaire : |
Partie1:Chimie organique générale chapitre1:la structure des molécules organiques chapitre2:la géométrie des molécules organiques chapitre3:la stéréoisomérie chapitre4:la structure électronique chapitre5:les réactions et leur mécanisme chapitre6:la détermination des structures chapitre7:la nomenclature. Partie2:Chimie organique descriptive. chapitre8:les alcanes. chapitre9:les alcènes chapitre10:les alcynes. chapitre11:les hydrocarbures cycliques. chapitre12:les arènes. chapitre13:les dérivés halogénés. chapitre14:les composés organométalliques. chapitre15:les alcools. chapitre16:les phénols. chapitre17:les amines. chapitre18:les aldéhydes et les cétones. chapitre19:les acides carboxyliques. chapitre20:les composés à fonctions multiples et mixtes. chapitre21:les composés hétérocycliques. chapitre22:les glucides. chapitre23:les acides aminés. chapitre24:les lipides, les terpènes, les stéroïdes chapitre25:la chimie verte. chapitre26:les grandes classes de réactions. réponses aux questions. |
Disponibilité (4)
| Cote | Support | Localisation | Statut |
|---|---|---|---|
| CH/529 | Livre | bibliothèque sciences exactes | Consultable |
| CH/529 | Livre | bibliothèque sciences exactes | Empruntable |
| CH/529 | Livre | bibliothèque sciences exactes | Empruntable |
| CH/529 | Livre | bibliothèque sciences exactes | Empruntable |
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