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Monographie imprimée
Imen Salhaoui, Auteur ; Zakia Benabderrahmane, Auteur ; Chérifa Boubekri, Directeur de thèse | Biskra [Algérie] : Faculté des Sciences Exactes et des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Mohamed Khider | 2020Ce travail de recherche représente une étude qualitative et quantitative sur une espèce du quinoa ; « Amarilla sacaca », cultivée dans la région de Biskra. Les méthodes utilisées sont : les tests préliminaires ou criblage phytochimique sur les[...]
