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Auteur Anne-Claude Gelé-Seautereau |
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Monographie imprimée
Anne-Claude Gelé-Seautereau, Auteur | Paris [France] : Éditions Tec & doc | Collection BTS ESF : économie sociale familliale, ISSN 2110-0217 | DL 2010Cette nouvelle édition du manuel de physique-chimie, conforme au nouveau référentiel 2009 du BTS Economie sociale et familiale, vise à donner au lecteur les bases scientifiques nécessaires : pour appréhender les méthodes, savoir-faire et conna[...]