| Titre : | communiquer en anglais dans l hotellerie et la restauration |
| Auteurs : | Francis Brethenoux-Seguin, Auteur |
| Type de document : | Monographie imprimée |
| Editeur : | Bruxelles : De Boeck |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8041-5559-9 |
| Format : | 165 p / 24 cm |
| Note générale : | EG/2001 |
| Langues: | Français |
| Résumé : |
Vous êtes étudiant ou professionnel de l'hôtellerie et de la restauration et vous avez des difficultés à communiquer avec les clients anglophones. Vous avez besoin d'acquérir une meilleure maîtrise de la langue : cette méthode est pour vous ! Ce manuel est construit de façon à travailler seul ou accompagné, au fil d'une progression thématique et grammaticale : accueillez un client à l'hôtel ou au restaurant, prenez sa réservation ou sa commande, présentez lui sa chambre, servez-le au bar ou à table, cuisinez une recette, etc.
Il comprend : Une méthode d'apprentissage deux lexiques L'ouvrage vous permettra de progresser efficacement à partir des bases essentielles de la langue et d'être ainsi parfaitement opérationnel dans votre métier. |
Disponibilité (3)
| Cote | Support | Localisation | Statut |
|---|---|---|---|
| EG/2001 | Livre | Bibliotheque faculte economie gestion | Empruntable |
| EG/2001 | Livre | Bibliotheque faculte economie gestion | Empruntable |
| EG/2001 | Livre | Bibliotheque faculte economie gestion | Empruntable |
