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Ellipses
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Monographie imprimée
Laurent Bourgeon, Auteur ; René Mauget, Auteur ; Claire Péron, Auteur | Paris : Ellipses | Kit pratique (Paris), ISSN 2429-0645 | DL 2016![]()
Monographie imprimée
Gérard Hirigoyen, Auteur ; Djibrilla Moussa Ousseini, Auteur | Paris : Ellipses | Gestion (Paris. 2005), ISSN 1951-7580 | DL 2017l'ouvrage poursuit deux objectifs-offrir aux enseignants chercheurs et étudiants d'une part un panorama renouvlé des reflexions sur l'évaluation des entreprises...offrir aux praticiens un guide pratique sur les techniques et usages de l'évaluation...![]()
Monographie imprimée
Public concerné : - IUP Hôtellerie, tourisme, loisirs (niveau DEUG, licence et maîtrise) - BTS Tourisme - Sections spécialisées des ESCAE - Formation continue en tourisme