| Titre : | المهارات الاشرافية الفندقية |
| Auteurs : | مصطفى يوسف كافي, Auteur |
| Type de document : | Rapport |
| Editeur : | دار الإبتكار, 2016 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 989957562885 |
| Format : | 290 / 24 سم |
| Langues: | Arabe |
| Mots-clés: | الفنادق ، السياحة |
| Sommaire : |
الادارة وتعريفاتها-تطور الفكر الاداري - محاور نظريات الادارة -مبادئ الادارة -الادارة
الفنادق وعلاقتها بالادارة الصفات العامة للفنادق تعريفات الادارة الفندقية عناصر الفندق ، مفهوم واهمية الادارة للفندق ، مدخلات ومخرجات الفنادق ،نطاق التنظيم في الادارة الفندقية دور الاشراف في صناعة الفنادق والتنية سلوكيات الاشراف والمشكلات الاشراف واتخاذ القرار انواع المشكلات خطوات حل المشكلات المشرف - الدور الانساني للمشرف .المهارات السلوكية للمشرف مهارات وعناصر الاشراف ادارة الموارد البشرية -تخطيط القوى العاملة في الفنادق، التدريب ، مهارات العمل الجماعي وحل المشكلات مهارات الاتصال والتحفيز ، خدمة العملاء واثرها على العمل الفندقي مهارات التنظيم وادارة الوقت والتفويض |
| Type de document : | Livres |
Disponibilité (3)
| Cote | Support | Localisation | Statut |
|---|---|---|---|
| أت/7406 | Livre | Bibliotheque faculte economie gestion | Empruntable |
| أت/7406 | Livre | Bibliotheque faculte economie gestion | Empruntable |
| أت/7406 | Livre | Bibliotheque faculte economie gestion | Empruntable |


