| Titre : | Évaluation de la durabilité agro écologique et étude de l’aspect technique des élevages ovins de la région de Tébessa |
| Auteurs : | Soundess, Auteur ; Kamilia Farhi, Directeur de thèse |
| Type de document : | partition musicale manuscrite |
| Editeur : | Biskra [Alger] : Département des scienes agronomiques, université de Biskra, 2024-2025 |
| Format : | 48 p. |
| Langues: | Français |
| Résumé : |
La présente étude, réalisée au printemps 2025 auprès de 11 exploitations ovines situées dans la région de Tébessa, et a eu pour objectif d’évaluer le niveau de durabilité agro-écologique à l’aide de la méthode française IDEA 3, tout en analysant les caractéristiques techniques des systèmes d’élevage. Les résultats ont mis en évidence une durabilité moyenne de 57,36 ± 9,66 sur 100 points, indiquant un niveau globalement satisfaisant, atteignant le seuil de durabilité. Parmi les trois composantes analysées, la diversité domestique s’est distinguée avec le score le plus élevé (27,82 ± 5,56 sur 33 points), suivie des pratiques agricoles (16,45 ± 4,13 sur 34 points), tandis que l’organisation de l’espace est restée nettement en retrait (12,27 ± 3,10 sur 33 points). L’analyse technique a révélé un cheptel d’une taille moyenne significative (294,82 ± 373,47 têtes), caractérisé par une forte proportion d’animaux croisés au détriment des races pures. Ces troupeaux sont majoritairement conduits selon un système semi-intensif, dans des bâtiments ouverts, avec des pratiques de reproduction et d’alimentation traditionnelles |
| Note de contenu : |
E REMERCIEMENTS DEDICACES LISTE DES FIGURES..............................................................................................................I LISTE DES TABLEAUX ....................................................................................................... II LISTE DES ABREVIATIONS .............................................................................................III INTRODUCTION GENERALE ............................................................................................ 1 CHAPITRE 01 : METHODOLOGIE D’ETUDE 1.1. Zone d’étude .................................................................................................................... 4 1.1.1. Situation géographique......................................................................................... 4 1.1.2. Situation climatologique....................................................................................... 4 1.1.3. Statistiques agricoles............................................................................................ 5 1.1.3.1. Superficies et cultures végétales............................................................ 5 1.1.3.2. Cheptel animal....................................................................................... 5 1.1.3.3. Situation de l’élevage ovin ................................................................................ 6 1.2. Evaluation de la durabilité agro-écologique .................................................................... 6 1.2.1. Choix de la méthode de mesure............................................................................ 6 1.2.2. Dimension agroenvironnementale de l’IDEA3 .................................................... 7 1.3. Échantillonnage ............................................................................................................... 7 1.4. Collecte des données ....................................................................................................... 8 1.4.1. Questionnaire........................................................................................................ 8 1.4.2. Déroulement de l’enquête..................................................................................... 9 1.5. Analyse des données........................................................................................................ 9 CHAPITRE 02 : RESULTATS ET DISCUSSION 2.1. Aspect structurel des exploitations enquêtées............................................................... 10 2.1.1. Période de création ............................................................................................. 10 V 2.1.2. Chef d’exploitation............................................................................................. 10 2.1.3. Main d’œuvre ..................................................................................................... 11 2.1.4. Foncier agricole .................................................................................................. 12 2.2. Potentiel agricole des exploitations enquêtées .............................................................. 13 2.2.1. Cultures végétales............................................................................................... 13 2.2.2. Cheptel animal.................................................................................................... 13 2.3. Durabilité agro écologique des exploitations enquêtées................................................ 14 2.3.1. Composante diversité domestique...................................................................... 14 2.3.2. Composante organisation de l’espace ................................................................ 15 2.3.3. Composante pratiques agricoles......................................................................... 17 2.3.4. Dimension agro-écologique................................................................................ 18 2.4. Aspect technique de l’élevage ovin des exploitations enquêtées .................................. 19 2.4.1. Mode d’élevage .................................................................................................. 19 2.4.2. Cheptel ovin........................................................................................................ 20 2.4.3. Conduite d’élevage ovin..................................................................................... 21 2.4.3.1. Conduite de reproduction .................................................................... 21 2.4.3.2. Conduite alimentaire............................................................................ 22 CONCLUSION....................................................................................................................... 24 REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES............................................................................. 26 ANNEXES RESUME/ABSTRACT/ملخص |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| MM-AGR/925 | Mémoire master | bibliotheque departement agronomie | disponible Disponible |
