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Sandrine Espagnol, Auteur ; Philipe Leterme, Auteur | QuaeEnvironnement et élevages : comment parvenir à une cohabitation ? À l'heure d'une remise en cause fréquente des modes d'élevage et d'une demande pressante de la société en matière d'environnement, quel bilan peut-on faire des systèmes actuels d[...]