| Titre : | Situation phytosanitaire de la culture de la tomate dans la région de Biskra Cas de (Sidi Okba, Ain Naga,M’Ziraa) |
| Auteurs : | Saïfi Zohier, Auteur ; Hakim DROUAI, Directeur de thèse |
| Type de document : | partition musicale manuscrite |
| Editeur : | Biskra [Alger] : Département des scienes agronomiques, université de Biskra, 2023-2024 |
| Format : | 63 p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | tomates, insectes ravageurs, maladies fongiques, techniques agricoles, commune (Sidi Okba, Ain Naga, M’ziraa) |
| Résumé : |
La tomate fait partie des cultures largement consommées au niveau mondial et local. En Algérie, elle occupe une place importante parmi les autres produits agricoles, notamment dans la wilaya de Biskra, devenu récemment un pôle agricole par excellence. d'identifier et de connaître la situation sanitaire des tomates, et de connaître les maladies et ravageurs les plus importants qui affectent les tomates dans les communes de (Sidi Okba, Ain Naqa et Mzairaa), et de connaître leurs causes et de diagnostiquer la situation des tomates Dans la zone d'étude, grâce à des enquêtes sur le terrain et après la collecte de données, il a été constaté que la variété la plus largement utilisée est la variété Hayat, tandis que les ravageurs les plus répandus sont les aleurodes, les pucerons, les acariens. En plus des maladies fongiques, dont les plus importantes sont la pourriture des racines, le mildiou, l'oïdium et le Fusarium, parmi les produits phytosanitaires les plus couramment utilisés sont Perkins, challenger 36 et Ivesect. Pour ces raisons, il est nécessaire d'améliorer les méthodes de lutte contre les insectes nuisibles et les maladies afin d'augmenter la production et de réduire les pertes. |
| Note de contenu : |
Introduction ...................................................................................................................... 01 Premier Chapitre : Généralité sur la culture de tomate Et ces parasites 1. Généralité sur la culture de tomate............................................................................ 04 1.1. L’Importance économique de la tomate dans le monde et en Algérie ......................... 04 1.1.1. L’Importance économique de la tomate dans le monde ........................................ 04 1.1.2. L’Importance économique de la tomate en Algérie .............................................. 05 1.2. Caractéristiques physiologiques de la tomate ............................................................ 06 1.2.1. Position systématique ......................................................................................... 06 1.2.2. Description morphologique de la tomate ............................................................. 06 1.2.3. Le cycle biologique de la tomate ......................................................................... 06 1.3. Exigences pédoclimatiques ....................................................................................... 07 1.3.1. Température de l’air ............................................................................................ 07 1.3.2. Lumière .............................................................................................................. 07 1.3.3. Humidité de l’air ................................................................................................ 07 1.3.4. propriété du sol .................................................................................................... 07 1.4. Les exigences des éléments fertilisation .................................................................... 08 1.4.1. Amendements organiques ................................................................................... 08 1.4.2. Amendements minérale ....................................................................................... 08 2. Bio-agresseurs de la culture de tomate ....................................................................... 08 2.1. Les Micro-organismes ............................................................................................... 09 2.2. Les Ravageurs .......................................................................................................... 14 2.3. Mauvaises herbes ..................................................................................................... 17 Deuxième chapitre : Matériel et Méthodes 1. Présentation de la région d’étude .............................................................................. 19 1.1. Importance de l’agriculture dans la région de Biskra ................................................. 19 1.1.1. Superficie agricole et Culture cultivées de la wilaya de Biskra durant la compagne 2022/2023 .......................................................................................................... 19 1.1.2. Evolution de la superficie et la production de la culture de la tomate dans la wilaya de Biskra durant la période 2015/2023 ................................................................ 20 2. Zone d'étude ............................................................................................................. 21 2.1. Superficie de la culture de la tomate a la zone d’étude ............................................... 22 2.2. Evolution de la production de la culture de la tomate dans la zone d’étude ............... 22 3. Méthodologie de travail ........................................................................................... 23 Troisième chapitre : Résultat et Discussion 1. Données sur l’exploitant ........................................................................................... 26 1.1. Lieu de l’exploitation ............................................................................................... 26 1.2. Age des chefs d’exploitation ..................................................................................... 26 1.3. Niveau d’instruction analphabète ............................................................................... 27 1.4. Formation dans le domaine agricole ......................................................................... 27 1.5. Expérience en agriculture .......................................................................................... 27 1.6. Carte d'agriculteur .................................................................................................... 28 1.7. Main d'œuvre ............................................................................................................ 28 1.8. Expérience des agriculteurs ...................................................................................... 28 2. Identification des exploitations ................................................................................. 29 2.1. Superficie des exploitations ...................................................................................... 29 2.2. Place de la tomate dans l’activité des agriculteurs ...................................................... 31 3. Itinéraires techniques appliquées .............................................................................. 31 3.1. Choix des variétés de la tomate ................................................................................. 31 3.2. Préparation de la pépinière ........................................................................................ 31 3.3. Fertilisation .............................................................................................................. 32 3.3.1. Type d'amendement organique............................................................................ 32 3.3.2. Type d’amendement minéral ................................................................................ 33 3.4. Travaux du sol réalisé ............................................................................................... 33 3.5. Irrigation .................................................................................................................. 34 3.6. Utilisions des produits phytosanitaires ...................................................................... 36 3.7. Mauvaise herbe dans les exploitations ...................................................................... 37 3.8. Critères de choix de la culture cultivé ....................................................................... 38 3.9. Production de la tomate dans la zone d’étude ............................................................ 38 3.10. Problèmes rencontres avec la culture des tomates ...................................................39 Les Annexes ...................................................................................................................... 49 |
| En ligne : | http://archives.univ-biskra.dz/handle/123456789/30348 |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| MM-AGR/898 | Mémoire master | bibliotheque departement agronomie | disponible Disponible |
