| Titre : | Durabilité agro écologique et étude de l’aspect technique des élevages des ovins de la région de Biskra |
| Auteurs : | BELKHEIR Imene, Auteur ; Kamilia Farhi, Directeur de thèse |
| Type de document : | partition musicale manuscrite |
| Editeur : | Biskra [Alger] : Département des scienes agronomiques, université de Biskra, 2023-2024 |
| Format : | 50 p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Ovin, durabilité agroécologique, IDEA 3, Biskra |
| Résumé : |
La présente étude a été réalisée en une enquête sur terrain, durant le mois de mai 2024, et auprès de 06 exploitations ovines de la région de Biskra, dans le but d’évaluer la durabilité agro-écologique, par le moyen de la méthode des indicateurs de durabilité des exploitations agricoles IDEA 3, et également l’étude de l’aspect technique de ces mêmes unités productives. Ainsi, l’analyse du niveau de durabilité agro-environnementale des élevages enquêtés révèle la moyenne générale de 44,67 ± 5,01 points sur 100, ne dépassant pas le seuil minimale de durabilité, fixé à 50 points sur 100. En outre, les résultats montrent un niveau moyen de la composante diversité domestique (21,50 ± 6,09 sur 33 pts), un niveau proche de la moyenne de la composante organisation de l’espace (14,17 ± 4,45 sur 33 pts) et un faible niveau de la composante pratiques agricoles (9,00 ± 3,58 sur 34 pts). Par ailleurs, l’analyse descriptive de l’ensemble des exploitations de la région indique un total de 995 têtes ovines, dont 518 brebis, une composition raciale constituée en grande partie (63 %) par la race Ouled Djellal. Or, l’étude technique montre la dominance du système semi intensif, menée principalement dans des infrastructures ouvertes, avec l’adoption d’une conduite de reproduction traditionnelle. |
| Note de contenu : |
INTRODUCTION GENERALE .................................................................................................. 1 METHODOLOGIE D’ETUDE 1.1. Objectifs de l’étude ............................................................................................................... 4 1.2. Présentation de la zone d’étude ............................................................................................. 4 1.2.1. Situation géographique ................................................................................................... 4 1.2.2. Situation climatologique ................................................................................................ 5 1.3. Statistiques agricoles de la région de Biskra ......................................................................... 5 1.3.1. Superficies agricoles ...................................................................................................... 5 1.3.2. Cultures végétales .......................................................................................................... 7 1.3.3. Cheptel animal ................................................................................................................ 7 1.4. Situation de l’élevage des ovins Biskra ................................................................................. 1.5. Evaluation de la durabilité agroécologique ........................................................................... 8 1.5.1. Généralité ....................................................................................................................... 8 1.5.2. Choix de l’outil et technique de mesure du niveau de durabilité agroécologique ......... 9 1.6. Collecte de données d’étude ................................................................................................ 10 1.6.1 Questionnaire ................................................................................................................ 10 1.6.2. Déroulement de l’enquête ............................................................................................ 11 1.7. Analyse et traitement des données ...................................................................................... 11 RESULTATS ET DISCUSSION 2.1. Aspect structurel des exploitations enquêtées ..................................................................... 12 2.1.1. Données sociodémographiques .................................................................................... 12 2.1.1.1. Chef d’exploitation ................................................................................................ 12 2.1.1.2. Main d’œuvre ........................................................................................................ 14 2.1.2. Aspect administratif des exploitations ......................................................................... 14 2.1.2.1. Date de création ..................................................................................................... 14 2.1.2.1. Mode acquisition des terres et statut juridique des exploitations .......................... 15 2.1.3. Surfaces et agricoles et cultures végétales ................................................................... 16 2.1.4. Cheptel animal .............................................................................................................. 17 2.2. Durabilité agro écologique .................................................................................................. 18 2.3. Aspect technique des élevages ovins .................................................................................. 19 2.3.1. Ancienneté de l’activité ................................................................................................ 19 2.3.2. Cheptel ovin ................................................................................................................. 19 2.3.2.1. Par catégorie .......................................................................................................... 19 2.3.2.2. Par race .................................................................................................................. 19 2.3.3. Mode d’exploitation ..................................................................................................... 20 2.3.4. Conduite de reproduction ............................................................................. |
| En ligne : | http://archives.univ-biskra.dz/handle/123456789/30306 |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| MM-AGR/856 | Mémoire master | bibliotheque departement agronomie | disponible Disponible |
