Titre : | Inventaire et caractérisation de quelques espèces arboricoles des Ziban |
Auteurs : | BENLEGHRIB Abderraouf, Auteur ; Abdelaziz BENAZIZA, Directeur de thèse |
Type de document : | partition musicale manuscrite |
Editeur : | Biskra [Alger] : Département des scienes agronomiques, université de Biskra, 2023-2024 |
Format : | 121 p. |
Langues: | Français |
Mots-clés: | inventaire, arboricole, diversité, Ziban, agriculteurs, caractérisation. |
Résumé : |
Cette contribution vise à évaluer le développement de l'arboriculture fruitière dans la région
de Biskra, en particulier dans les zones de Bordj Ben Azouz, Lioua et El Ghrous. L'étude s’est axée sur la prospection, l'inventaire et la préservation de la biodiversité agricole et la caractérisation de certaines espèces arboricoles des Ziban. Des enquêtes ont été réalisées auprès des agriculteurs pour recenser les variétés et cultivars locaux afin d’’évaluer la richesse du patrimoine arboricole régional. Les résultats montrent que ces régions possèdent une grande diversité arboricole, souvent cultivée sous les palmiers dattiers. Cependant, les changements socio-économiques et l'extension des cultures monovariétales menacent cette diversité. Pour réhabiliter et réintroduire les variétés locales, il est nécessaire de mener des actions de sensibilisation, assistance technique et accompagnement des agriculteurs. |
Note de contenu : |
Chapitre I : Recherches bibliographiques
1) Généralités sur les espèces arboricoles. 03 1.1) Concepts de l’arbre. 03 1.1.1) Définition de l'arbre et le fruit. 03 1.1.2) Définition de l’arbre fruitier. 03 1.1.3) L’origine des espèces fruitières. 04 1.1.3.1) Origine géographique. 04 1.1.3.2) Origine des variétés cultivées. 04 1.2) Origine des quelque espèces fruitières. 04 1.2.1) Les Agrumes. 04 1.2.2) Figuiers. 04 1.2.3) Pommier. 05 1.2.4) Citronnier. 05 1.2.5) Olivier. 05 1.2.6) Abricotier. 05 1.2.7) Grenadier. 06 1.2.8) Néflier du japon. 06 1.2.9) Vigne. 06 1.2.10) prune. 06 1.2.11) poire. 07 1.2.12) pêche. 07 1.3) Classification. 07 1.3.1) Les Agrumes. 07 1.3.2) Figuiers. 07 1.3.3) Pommier. 08 1.3.4) Citronnier. 08 1.3.5) Olivier. 09 1.3.6) Abricotier. 09 1.3.7) Grenadier. 10 1.3.8) Néflier du japon. 10 1.3.9) Vigne. 10 1.3.10) prune. 11 1.3.11) poire. 11 1.3.12) pêche. 12 1.4) Cycle biologique. 12 1.4.1). Période juvénile. 12 1.4.2) Période d’âge adulte. 13 1.4.3) Période de sénescence. 14 1.5) La taille des arbres fruitiers. 14 1.5.1) Taille de formation. 14 1.5.2) Taille de fructification. 14 1.5.3) La taille de renouvellement. 15 1.6) Les maladies. 15 1.7) Historique sur l’arboriculture fruitière en Algérie. 17 2) Caractérisation des principales espèces fruitières. 18 2.1) Choix des arbres. 18 2.2) Échantillons. 18 2.3) Caractéristique morphologique et biochimique. 20 2.3.1) Caractéristique morphologique. 20 2.3.2) Caractéristiques physico-chimiques . 21 2.4) Statistique. 22 Chapitre II : Matériels et Méthodes 23 1) Situation géographique de la zone de Biskra 23 2) Les paramètres de la zone d'étude 24 2.1) Le climat 24 2.1.1) La température 25 2.1.2) L’humidité 25 2.1.3) Les vents 26 2.1.4) Les précipitations 26 2.1.5) Nébulosité 27 2.1.6) Évapotranspiration 27 2.2) Synthèse climatique 27 2.2.1) Diagramme ombrothermique de Gaussen 27 2.2.2) Climagramme d’Emberger 28 3) Déroulement de la mission sur terrain 29 3.1) Première parti 30 3.2) Deuxième parti 30 3.3) Pré-enquêt 30 3.4) Enquête proprement dite 30 4) Ressources végétale 31 4.1) Les espèces cultivées 31 5) L'agro diversité des espèces arboricoles 33 6) Méthodologie d’inventaire 33 6.1) zones d’étude 33 6.2) Les choix des espèces arboricoles à étudier 34 6.3) Formulation des fiches d’enquête 34 6.4) Enquêtes et inventaire 34 6.5) Consultation 35 Chapitre III : Résultat et Discutions 36 I) Déroulement de l’enquête 36 1) Niveau d’instruction 36 2) La main d’œuvre 3) Description du verger 39 4) Techniques culturales 41 5) Le sol 43 6) Source d’eau 44 7) La récolte et stockage des fruits 46 8) maladies et ravageurs 48 9) la production II) Inventaire végétation et taxonomique 54 1) Station El ghrous 54 1.1) Rosacée à noyaux 54 1.2) Rosacée à pépin 55 1.3) Genre Vitis 56 1.4) Genre Pinica 57 1.5) Genre Olea 58 1.6) Genre ficus 59 1.7) Genre citris 60 2) Station BBA 61 3) Station Lioua 67 4) La totale de trois stations par Genre 73 5) Nombre totale d’arbre dans toutes les régions 76 6) Obstacles et problèmes rencontrés par l’agriculteur 77 Conclusion et perspectives 79 |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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MM-AGR/835 | Mémoire master | bibliotheque departement agronomie | disponible Disponible |