| Titre : | Initiation à la technologie fromagère |
| Auteurs : | michel mahaut, Auteur ; Romain jeantet, Auteur ; gérard brulé, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | tec & doc, 2000 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0408-7 |
| Format : | P194 |
| Langues: | Français |
Exemplaires (2)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| AGR/300 | Livre | bibliotheque departement agronomie | disponible Disponible |
| AGR/300 | Livre | bibliotheque departement agronomie | disponible Disponible |
