Titre : | Biopesticides d'origine végétale |
Auteurs : | Catherine Regnault, Auteur ; bernard j.r.philogène, Auteur ; charles vincent, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | lavoisier, 2008 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-1081-2 |
Format : | P546 / 24cm |
Langues: | Français |
Mots-clés: | BIOPESTICIDE |
Résumé : |
Les produits naturels sont de plus en plus recherchés pour une agriculture durable, l'utilisation sans discernement des pesticides conventionnels de synthèse ayant eu un impact écologique et sanitaire néfaste (résistance des ravageurs, contamination de l'environnement et des écosystèmes, perte de la biodiversité). Le recours au monde végétal et aux molécules qui ont permis aux plantes de se protéger contre les ennemis naturels devient donc indispensable. À côté de molécules susceptibles d'avoir des actions insecticides, fongicides ou herbicides, les recherches récentes ont souligné les activités des composés végétaux dans les mécanismes de défense des plantes. Elles ont ouvert de nouveaux horizons en matière de stimulation des défenses des plantes ou de nouveaux procédés chimiques et biologiques d'ordre industriel pour valoriser ces molécules en tant que produits ou stratégies phytosanitaires. Ces avancées ont conduit à des réflexions sur leur réglementation et leur homologation qui s'inscrivent dans des perspectives renouvelées. Cette deuxième édition augmentée de Biopesticides d'origine végétale fait état des dernières découvertes au niveau fondamental et appliqué. Cet ouvrage est le fruit des travaux de spécialistes provenant de plusieurs horizons disciplinaires (entomologie, allélopathie, écologie chimique, botanique, chimie des substances naturelles) et de trois continents (Afrique, Amérique du Nord et Europe). Biopesticides d'origine végétale s'adresse plus spécifiquement aux praticiens et professionnels de la protection des végétaux ainsi qu'aux chercheurs, enseignants et étudiants des 2e et 3e cycles universitaires. |
Note de contenu : |
Table des matières Préface à la première édition, Aline Raynal-Roques Préface à la deuxième édition, Murray Blum Liste des auteurs Chapitre 1 Biopesticides d'origine végétale: bilan et perspectives Bernard J.R. Philogène, Catherine Regnault-Roger et Charles Vincent 1. Historique 1.1. Parmi les premiers pesticides naturels 1.2. Première génération de molécules végétales insecticides 1.2.1. La nicotine 1.2.2. Autres alcaloides 1.2.3. Roténone et roténoïdes 1.2.4. Pyrèthres 1.2.5. Huiles végétales 1.3. Avènement des insecticides organiques de synthèse 1.4. Regain d'intérêt pour les insecticides dérivés des plantes 1.4.1. Des insecticides verts aux insecticides de synthèse les pyréthrinoïdes 1.4.2. Une deuxième génération de molécules d'origine végétale insecticides Encart 1: Le Neem, un agent de contrôle biologique à base d'extraits végétaux, Hubertus Kleeberg Pour en savoir plus..... Biopesticides d'origine végi 2. Les biopesticides d'origine végétale aujourd'hui: un outil incontournable de la lutte intégrée Conclusion Chapitre 2 Recherche de nouveaux biopesticides d'origine végétale à caractère insecticide: démarche méthodologique et application aux plantes aromatiques méditerranéennes Catherine Regnault-Roger 1. Insecticides phytochimiques: quelles perspectives pour la diversification de la lutte phytosanitaire rapprochent-ils 1.2. Les biopesticides d'origine végétale se de l'insecticide idéal ? 1.1. Recherche et qualités de l'insecticide idéal 1.2.1. Sélectivité 1.2.2. Spécificité 1.2.3. Biodégradabilité 1.2.4. Résistance........ 1.2.5. Biodisponibilité 1.3. Quelle place pour les insecticides phytochimiques dans les stratégies phytosanitaires actuelles? 2. Recherche de molécules à potentiel phytosanitaire : réflexions méthodologiques 2.1. Intérêt d'une enquête ethnobotanique 2.2. Choix des modèles biologiques 2.3. Schéma expérimental 3. Activité insecticide des plantes aromatiques méditerranéennes 3.1. Vérification de l'efficacité des pratiques traditionnelles 3.2. Activité des huiles essentielles ......... 3.3. Activité des molécules allélochimiques monoterpéniques onclusativité des molécules allélochimiques polyphenoliques Conclusion Chapitre 2 Les composés allélopathiques: des molécules phytotoxiques pour demain? Geneviève Chiapusio, Christiane Gallet, Jean-François Dobremez et François Pellissier 1. L'allélopathie une domaine de recherche multidisplinaire 1.1. Prise de conscience du rôle des molécules allélopathiques dans les agroécosystèmes 1.2. La démarche scientifique du terrain au laboratoire 2.1. Les molécules allélopathiques L'allélopathic, de la molécule à la plante-eible 1.3. Les enjeux de la recherche en allélopathie Conclusion 2.4. Les effets primaires et secondaires... 2.2. Voies de libération des composés allélopathiques 2.3. Le sol, réservoir de composés allélopathiques CHapitre 4 À la découverte de molécules allélopathiques phytotoxiques dans les écosystèmes forestiers et les agrosystèmes Geneviève Chiapusio, François Pellissier et Christiane Gallet 1. Les interactions allélopathiques dans les écosystèmes 1.1. Généralités .......... 1.2. Un cas d'école en écologie: les régénérations forestières.... 1.2.1. Difficultés de régénération des pessières d'altitude dans les Alpes.......... 1.2.3. Bilan: vers la découverte de nouvelles molécules impliquées dans le fonctionnement des écosystèmes 1.2.2. Difficultés de régénération forestière dans des écosystèmes boréaux........ 2. Les interactions allélopathiques dans les agrosystèmes 2.1. Généralités 2.2. Un cas d'école en agronomie : les acides hydroxamiques 2.2.1. La production des acides hydroxamiques par les plantes 2.2.2. La libération et le devenir des benzoxazolinones dans l'environnement 2.2.3. Les effets biologiques des acides hydroxamiques sur les plantes-cibles.......... 2.2.4. Les effets biologiques des acides hydroxamiques sur les insectes, champignons et bactéries pathogènes..... 2.2.5. Bilan: vers une utilisation des acides hydroxamiques Conclusion Chapitre 5 Prospection d'insecticides phytochimiques de plantes tempérées et tropicales communes ou rares John T. Arnason, Tony Durst, Bernard J.R. Philogène et lan M. Scott ..... La photocopie hon autorisée est un del 1. Écologie chimique........... 2. Familles traditionnellement utilisées 2.1. Méliacées 2.2. Pipéracées 3. Familles rares Chapitre 6 4. Méthodologies Conclusion Les substances soufrées des Allium et des crucifères : potentialités phytosanitaires et applications à la biofumigation Jacques Auger, Ingrid Arnault et Éric Thibout 1. Plantes productrices et nature des composés.... 2. Potentialités phytosanitaires des composés des Allium et dérivés de la cystéine et des composésdes crucifères et dérivés des GLU 2.1. Effets insecticides.... 2.1.1. Action des plantes ou des extraits d'Allium 2.1.2. Actions des composés soufrés volatils des Allium 2.1.3. Action des crucifères et des composées dérivés des GLU. 2.2. Effets nématicides 2.3. Effets acaricides..... 2.4. Effets herbicides 2.5. Effets bactéricides..... 2.6. Effets fongicides..... 3. Application: biofumigation des sols Conclusion Chapitre 7 Plantes nématicides et plantes résistantes aux nématodes Caroline Djian-Caporalino, Geneviève Bourdy et Jean-Claude Cayrol†. 1. Mécanismes de résistance des plantes aux nématodes 1.1. Définitions 1.1.1. Résistance, tolérance, incompatibilité 1.1.2. Plantes hôtes, plantes non-hôtes 1.2. Les mécanismes pré-infectieux 1.2.1. Barrières physiques 1.3. Les mécanismes post-infectieux 1.2.2. Exsudats racinaires toxiques 1.3.1. Mécanismes passifs Substances toxiques présentes dans les tissus 1.3.1.2. Substances toxiques libérées lors de la décomposition des plantes dans le sol 1.3.2. Mécanismes actifs............ 1.3.2.2. Production de phytoalexines 1.3.2.3. Réaction hypersensible 1.3.2.4. Plantes masculinisantes ou diminuant133 le pouvoir reproducteur des femelles................... 2. Plantes nématicides utilisées ou dont les métabolites secondaires sont étudiés 134 2.1. Plantes non-hôtes de nématodes å introduire dans les rotations. 2.1.1. Les légumineuses ou Fabaceae ....... 2.1.2. Les crucifères ou Brassicacene 2.1.3. Les graminées ou Poaceae......... 2.1.4. Les Hydrophyllaceae 2.1.5. Les Asteraceae ...... 2.1.6. Les Liliaceae ........ 137 2.2. Plantes nématicides après décomposition, à utiliser en amendement organique 2.2.1. Le ricin Ricinus communis (Euphorbiaceae) 2.2.2. L'arachide Arachis hypogaea (Fabaceae) 2.2.3. Le basilic Ocimum basilicum (Lamiaceae) 2.2.4. Le coton Gossypium hirsutum (Malvaceae) 148 2.2.5. Le neem ou margosa Azadirachta indica (Meliaceae) 2.2.6. Le lilas de Chine Melia azedarach ( Meliaceae) 2.2.7. Le sésame Sesamum indicum (Pedaliaceae) 2.2.8. Diverses graminées (Poaceae) 2.3. Extraits de plantes et molécules nématicides 3. Plantes résistantes aux nématodes dont les gènes sont étudiés 3.1. Sources de résistance et amélioration variétale........ 3.2. Différents types de gènes de résistance aux nématodes 3.2.1. Caractéristiques des gènes de résistance 3.2.2. Structure et fonction des gènes de résistance aux nématodes .... 3.2.3. Spectre d'action des gènes de résistance aux nématodes... 3.3. Limites à l'utilisation de cultivars résistants .......... Conclusion ....... Chapitre 8 Utilisation de composés secondaires des végétaux pour la protection des graines d'une légumineuse, le niébé. Conséquences sur les insectes ravageurs et les parasitoïdes Jacques Huignard, Sébastien Dugravot, Guillaume Koffivi Kétoh, Éric Thibout et Adolé Isabelle Glitho ...... 1. Substances d'origine végétale testées 1.1. Les composés soufrés 1.2. Les composés terpéniques Biopesticides d'origine végétale 2. Activité insecticide des composés soufrés et terpéniques vis-à-vis des adultes en conditions de laboratoire 21. Action des composés soufrés 190 2.2. Action des huiles essentielles 3. Activité insecticide des composés soufrés et terpéniques Vis-à-vis des stades de développement de C. maculatus 3.1. Traitement des œufs 3.2. Traitement des larves 5. Activité insecticide des composés soufrés et terpéniques 4.1. Analyse de l'absorption des composés par les graines... 4.2. Existence de systèmes de détoxication au niveau larvaire 4. Comment expliquer la faible sensibilité des larves de C. maculatus vis-a-vis des traitements ?....... vis-à-vis des larves de D. basalis....... 6. Effets de doses sublétales de composés insecticides sur la reproduction et la survie des adultes traités....... 6.1. Conséquences sur les taux de mortalité des adultes de C. maculatus Discussion et conclusion 6.2. Conséquences sur la fécondité et le taux de mortalité de D. basalis 6.3. Conséquences des traitements des graines sur le comportement reproducteur de D. basalis...... 7. Conséquences des traitements sur l'évolution des effectifs de C. maculatus et de D. basalis dans les systèmes de stockage Chapitre 9 Approches non toxiques et non polluantes pour le contrôle des populations d'insectes nuisibles en Afrique du Centre et de l'Ouest Adolé Isabelle Glitho, Guillaume Koffivi Kétoh, Paul Yaovi Nuto, Sébastien Komina Amevoin et Jacques Huignard 1. Les huiles essentielles dans la gestion des populations de bruches 1.1. Activité insecticide 1.2. Impact du traitement aux huiles essentielles sur la qualité de la graine....... en conditions de stockage......... 1.3. Essai de gestion intégrée des populations de bruches 3. Phytoproduits dans la lutte antivectorielle 2. Phytoproduits dans la lutte contre les termites Conclusion 5. Le Réseau africain de recherche sur les bruches (REARB) 4. Programme régional de recherche en cours sur les extraits végétaux |
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AGR/133 | Livre | bibliotheque departement agronomie | Disponible |