| Titre : | Contribution à une caractérisation numérique chez les espèces fruitières cas de l’abricotier «Prunus armeniaca L.» |
| Auteurs : | Amina Belhadj ; Abdelaziz BENAZIZA, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Biskra : Universite Mohamed Khider, 2016 |
| Format : | 125 p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Abricotier, Biskra, caractérisation numérique, feuilles, absorption lumineuse |
| Résumé : |
En Algérie l’arboriculture fruitière est très diversifiée. Parmi celle-ci l’abricotier (Prunus
armeniaca L.) qui révèle un développement remarquable durant cette dernière décennie, essentiellement au niveau des régions sub-sahariennes. Cette espèce se démarque par une adaptation particulière dans des zones bien déterminées de la Wilaya de Biskra notamment dans la région de Djamorah. En vue d’identifier l’abricotier (Prunus armeniacaL.) par une caractérisation numérique, basée sur l’évaluation du taux d’absorption lumineuse des rayons rouge et bleu par les feuilles des différentes variétés. Les résultats obtenus montrent que l’absorption des rayons bleu est plus importante que celle des rayons rouge essentiellement sur la face supérieure que la face inférieure. Les feuilles basales des variétés Badai et Pêche de Nancy et les feuilles médianes de la variété Khad Romya absorbent mieux les rayons lumineux quelque soit leur longueur d’onde. En effet, la variété Pêche de Nancy se caractérise par le taux d’absorption le plus élevé, suivie par la variété Badai et enfin la variété Khad Romya. |
| Note de contenu : |
Liste des tableaux Liste des figures Liste des annexes Liste des abréviations Page Introduction ..............................................................................................................................................1 Première partie : Partie bibliographique 1. Généralités sur l’abricotier 1.1 Origine ................................................................................................................................. 4 1.2 Classification......................................................................................................................................5 1.3 Importance de la culture .....................................................................................................................6 1.3.1 Dans le monde .................................................................................................................................6 1.3.2 En Algérie........................................................................................................................................7 1.3.3 Dans la wilaya de Biskra .................................................................................................................7 1.3.4 Dans la commune de Djamorah ......................................................................................................9 1.4. Caractéristiques morphologiques et phénologiques ......................................................................10 1.4.1 Croissance et développement ........................................................................................................10 1.4.2 Reproduction .................................................................................................................................13 1.4.2.1 Induction florale .......................................................................................................................13 1.4.2.2 Floraison ....................................................................................................................................14 1.4.2.3 Fructification .............................................................................................................................15 1.4.3 Les feuilles ..................................................................................................................................15 1.4.4 Le fruit...........................................................................................................................................16 1.5 Les variétés cultivées en Algérie .....................................................................................................19 1.6 Les portes greffes ............................................................................................................................19 2. La caractérisation d’abricotier 2.1 La caractérisation morphologique et pomologique ..........................................................................19 2.2 La caractérisation numérique ..........................................................................................................20 2.2.1 Introduction ...................................................................................................................................20 2.2.2 Structure anatomique des feuilles..................................................................................................20 2.2.3 Composition biochimique des feuilles .........................................................................................21 2.2.4 Les rayonnements solaires et la photosynthèse .............................................................................23 Deuxième partie : Matériel et méthodes 1. Objectif de l’étude ..............................................................................................................................25 2. Matériel et méthodes......................................................................................................................... 25 2.1 Le matériel végétal ...........................................................................................................................25 2.2 Méthode d’étude...............................................................................................................................27 3. Traitements statistiques......................................................................................................................30 Troisième partie : Résultats et discussion 1. Variété Badai ................................................................................................................................... 32 1.1 Feuilles basales................................................................................................................................ 32 1.1.1 Orientation Nord face supérieure ................................................................................................. 32 1.1.2 Orientation Nord face inférieure .................................................................................................. 33 1.1.3 Orientation Est face supérieure .................................................................................................... 35 1.1.4 Orientation Est face inférieure...................................................................................................... 36 1.1.5 Orientation Sud face supérieure ................................................................................................... 37 1.1.6 Orientation Sud face inférieure .................................................................................................... 38 1.1.7 Orientation Ouest face supérieure ................................................................................................ 39 1.1.8 Orientation Ouest face inférieure ..................................................................................................40 1.2 Feuilles apicales .............................................................................................................................. 41 1.2.1 Orientation Nord face supérieure ................................................................................................. 41 1.2.2 Orientation Nord face inférieure .................................................................................................. 42 1.2.3 Orientation Est face supérieure .................................................................................................... 44 1.2.4 Orientation Est face inférieure...................................................................................................... 45 1.2.5 Orientation Sud face supérieure ................................................................................................... 46 1.2.6 Orientation Sud face inférieure .................................................................................................... 47 1.2.7 Orientation Ouest face supérieure ................................................................................................ 48 1.2.8 Orientation Ouest face inférieure ..................................................................................................49 1.3 Feuilles médianes............................................................................................................................ 50 1.3.1 Orientation Nord face supérieure ..................................................................................................50 1.3.2 Orientation Nord face inférieure ...................................................................................................51 1.3.3 Orientation Est face supérieure .................................................................................................... 52 1.3.4 Orientation Est face inférieure...................................................................................................... 53 1.3.5 Orientation Sud face supérieure ................................................................................................... 54 1.3.6 Orientation Sud face inférieure .................................................................................................... 56 1.3.7 Orientation Ouest face supérieure ................................................................................................ 57 1.3.8 Orientation Ouest face inférieure ..................................................................................................58 2. Variété Khad Romya....................................................................................................................... 60 2.1 Feuilles basales................................................................................................................................ 60 2.1.1 Orientation Nord face supérieure ................................................................................................. 60 2.1.2 Orientation Nord face inférieure .................................................................................................. 61 2.1.3 Orientation Est face supérieure .................................................................................................... 63 2.1.4 Orientation Est face inférieure...................................................................................................... 64 2.1.5 Orientation Sud face supérieure ................................................................................................... 65 2.1.6 Orientation Sud face inférieure .................................................................................................... 66 2.1.7 Orientation Ouest face supérieure ................................................................................................ 67 2.1.8 Orientation Ouest face inférieure ..................................................................................................68 2.2 Feuilles apicales .............................................................................................................................. 69 2.2.1 Orientation Nord face supérieure ................................................................................................. 69 2.2.2 Orientation Nord face inférieure .................................................................................................. 70 2.2.3 Orientation Est face supérieure .................................................................................................... 71 2.2.4 Orientation Est face inférieure...................................................................................................... 72 2.2.5 Orientation Sud face supérieure ................................................................................................... 73 2.2.6 Orientation Sud face inférieure .................................................................................................... 74 2.2.7 Orientation Ouest face supérieure ................................................................................................ 75 2.2.8 Orientation Ouest face inférieure ..................................................................................................76 2.3 Feuilles médianes............................................................................................................................ 77 2.3.1 Orientation Nord face supérieure ..................................................................................................77 2.3.2 Orientation Nord face inférieure .................................................................................................. 78 2.3.3 Orientation Est face supérieure .................................................................................................... 79 2.3.4 Orientation Est face inférieure...................................................................................................... 80 2.3.5 Orientation Sud face supérieure ................................................................................................... 81 2.3.6 Orientation Sud face inférieure .................................................................................................... 82 2.3.7 Orientation Ouest face supérieure ................................................................................................ 83 2.3.8 Orientation Ouest face inférieure ..................................................................................................84 3. Variété Pêche de Nancy ...................................................................................................................86 3.1 Feuilles basales................................................................................................................................ 86 3.1.1 Orientation Nord face supérieure ................................................................................................. 86 3.1.2 Orientation Nord face inférieure .................................................................................................. 87 3.1.3 Orientation Est face supérieure .................................................................................................... 88 3.1.4 Orientation Est face inférieure...................................................................................................... 89 3.1.5 Orientation Sud face supérieure ................................................................................................... 90 3.1.6 Orientation Sud face inférieure .................................................................................................... 91 3.1.7 Orientation Ouest face supérieure ................................................................................................ 92 3.1.8 Orientation Ouest face inférieure ..................................................................................................93 3.2 Feuilles apicales .............................................................................................................................. 94 3.2.1 Orientation Nord face supérieure ................................................................................................. 94 3.2.2 Orientation Nord face inférieure .................................................................................................. 95 3.2.3 Orientation Est face supérieure .................................................................................................... 96 3.2.4 Orientation Est face inférieure...................................................................................................... 97 3.2.5 Orientation Sud face supérieure ................................................................................................... 98 3.2.6 Orientation Sud face inférieure .................................................................................................... 99 3.2.7 Orientation Ouest face supérieure .............................................................................................. 100 3.2.8 Orientation Ouest face inférieure ................................................................................................101 3.3 Feuilles médianes.......................................................................................................................... 102 3.3.1 Orientation Nord face supérieure ................................................................................................102 3.3.2 Orientation Nord face inférieure ................................................................................................ 103 3.3.3 Orientation Est face supérieure .................................................................................................. 104 3.3.4 Orientation Est face inférieure.................................................................................................... 105 3.3.5 Orientation Sud face supérieure ................................................................................................. 106 3.3.6 Orientation Sud face inférieure .................................................................................................. 107 3.3.7 Orientation Ouest face supérieure .............................................................................................. 108 3.3.8 Orientation Ouest face inférieure ................................................................................................109 4. Discussion générale.........................................................................................................................113 Conclusion ...........................................................................................................................................117 Références bibliographiques ................................................................................................................120 Annexes |
| En ligne : | http://thesis.univ-biskra.dz/2576/1/M%C3%A9moire_33_2016.pdf |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| MAG-AGR/32 | Mémoire magister | bibliotheque departement agronomie | disponible Disponible |
